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  • Service 貝德服務
    服務 Service
    產品名稱: GAP認證
    型號:
    時間: 2017 - 06 - 09
    GAP是良好農業規范(Good Agricultural Practice)的簡稱,是主要針對初級農產品生產的種植業和養殖業的一種操作規范,關注動物福利、 環境保護、工人的健康、安全和福利,保證初級農產品生產者生產出安全健康的產品。它是以危害分析與關鍵控制點(HACCP)、良好衛生規范、可持續發展農業和持續改良農場體系為基礎,避免在農產品生產過程中受到外來物質的嚴重污染和農事過程不當操作帶來的產品危害。ChinaGAP意為中國良好農業操作規范,該規范是國家認監委參照國際上較有影響力的良好農業規范標準結合中國農業國情而起草的中國農產品種養殖規范。ChinaGAP認證是針對作物、果蔬、肉牛、肉羊、奶牛、生豬和家禽的種植或養殖所進行的良好農業規范認證。良好農業規范---控制點與符合性規范系列國家標準,涵括大田作物、水果和蔬菜、肉牛、肉羊、生豬、家禽等農產品。這套標準已于2006年7月正式發布實施。  GAP認證級別   一級認證:即GAP+認證,一級認證等同于EUREPGAP。要求規范的所有一級控制點都要符合要求,二級控制點除果蔬外90%滿足要求。三級...
    產品名稱: 有機認證
    型號:
    時間: 2017 - 06 - 09
    有機認證是有機農產品認證的簡稱。有機認證是一些國家和有關國際組織認可并大力推廣的一種農產品認證形式,也是我國國家認證認可監督管理委員會統一管理的認證形式之一。推行有機產品認證的目的,是推動和加快有機產業的發展,保證有機產品生產和加工的質量,滿足消費者對有機產品日益增長的需求,減少和防止農藥、化肥等農用化學物質和農業廢棄物對環境的污染,促進社會、經濟和環境的持續發展。
    產品名稱: HACCP認證
    型號:
    時間: 2017 - 06 - 09
    HACCP確保食品在消費的生產、加工、制造、準備和食用等過程中的安全,在危害識別、評價和控制方面是一種科學、合理和系統的方法。識別食品生產過程中可能發生的環節并采取適當的控制措施防止危害的發生。通過對加工過程的每一步進行監視和控制,從而降低危害發生的概率。國際標準CAC/RCP-1《食品衛生通則1997修訂3版》對HACCP的定義為:鑒別、評價和控制對食品安全至關重要的危害的一種體系。在HACCP管理體系原則指導下,食品安全被融入到設計的過程中,而不是傳統意義上的最終產品檢測。  HACCP認證的七大原則  HACCP系統包含有七大原則,以確認制程中之危害及監控主要管制點,以防止危害的發生,此七大原則如下:一.危害分析及危害程度評估由原料、制造過程、運輸至消費的食品生產過程之所有階段,分析其潛在的危害,評估加工中可能發生的危害以及控制此危害之管制項目 (Preventative Measures ,PMs)。二.主要管制點決定加工中能去除此危害或是降低危害發生率的一個點、操作或程序的步驟,此步驟能是生產或是制造中的任何一個階段,包括原料...
    產品名稱: 食品FSSC 22000
    型號:
    時間: 2017 - 06 - 09
    食品安全體系認證(FSSC)22000是為食品制造商創建,并整合了ISO22000:2005食品安全標準及食品安全公共可用規范(PAS)220:2008,它由基于荷蘭的基金會為食品安全認證而發展起來并獲歐盟食品及飲料產業聯盟的支持,FSSC22000已獲全球食品安全倡議組織的批準并鼓勵大力推廣實施。 FSSC 22000 的頒布意味食品安全標準向統一化及全球認可更邁近了一步。FSSC22000 結合了ISO 22000:2005 食品安全管理體系、PAS 220:2008 及其他附加要求。其內容也被全球食品安全倡議(GFSI)認可。GFSI 旨在維持食品安全管理方案的基準審核流程,以實現食品安全標準的統一。同時,通過采納全球零售商公認且普遍認同的 GFSI 標準,有利于促進整個食品供應鏈的成本效率。 FSSC 22000 是一項全球性的、可審核的食品安全管理體系標準,結合了良好操作規范(GMP)、HACCP 以及其他管理體系要求。FSSC 22000 為食品企業提供了一套全球認可的標準,證明其已建立全面的管理體系,并充分滿足顧客及行業法規在食品安全方面的要求。此標準...
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